2度回訪吃草行居，喜歡這間的原因是素肉(加工食品) 炸物不多
菜色很多元，每一道料理都可以吃出老闆的用心，吃多少夾多少不浪費，享受吃巧不吃撐
先付錢後帶位，店員會提醒吃完餐後務必要收好碗盤
因為沒有收「服務費」所以來用餐的人都自已來
進來就是一整排的自助吧台，周圍圍著大約有7、8桌的4-6人座位
店內環境相當寬敞
裡面還有包廂式的座位區~適合家庭、親友聚會或是公司行號聚餐喔!
生菜沙拉區，當天水果是西瓜
沙拉區旁邊有檸檬水，咖啡跟熱茶
湯類也不少~
甜湯有: 綠豆湯，紅豆紫米
藥膳湯，素羹，杏仁茶
燒賣當天只提供一種
甜點區
想多吃青菜跟菇類還可以自己來DIY
汽水區
約二十道中西素食 ，用餐環境算乾淨、當天是假日夾菜沒有很擠
空間動線規劃還不錯，補菜的速度很快，菜色也會不斷換新
涼拌菜 梅子蘿蔔，洛神花蓮藕
剛端上來的米腸~先拍一張
日式海苔小飯糰 很受小朋友喜愛 ，一下次就被拿完了
這道也是剛補上的刈菜 ，牌子都還來不及更換
刈菜沒有處理得很好 (哭~) 有苦味~~
清蒸的豆腐很好吃，我連吃2盤
有看過我其他文章的都知道，以前愛吃重口味，不知不覺變成泡芙族
飲食調整+肌力訓練，開始重視蛋白質的攝取跟適時避開調味料
1.身體輕很多 2.體態也越來越美 自己很滿意 
坦白說素食沒有不好，只是容易攝取過多的碳水，缺少蛋白質的攝取
蛋白質是人體是人體細胞的重要成分
逛完一圈，就以這間草行居來分享我怎麼吃
第一盤會先以蛋白質為主，豆腐跟杏鮑菇都是素食者很容易攝取到的
木耳，綠色青菜，苜蓿芽多咀嚼，放慢自己吃飯的速度
來吃到飽，有時間限制就會想每個都要吃到 ，吃的很急~ 咦! 你有中獎嗎 
長期吃全素的人很容易缺乏維生素B12
維生素B12幾乎都存在於動物性食物（例如肉類、魚類、海鮮、奶品）
吃太大量蔬菜，會因為過多的纖維也會降低鈣的吸收
素食者因積極補充維生素B12跟鈣片的營養品
蒸蛋裡面有玉米!!
來~~考考大家玉米是屬於 碳水 蛋白質 脂肪 哪一種呢?
答案是 碳水 青菜也是碳水 哈哈
如果沒有聰明選，全部先吃下肚肚都會是.....
冰櫃裡還有販賣大草包，每一顆包子都是手工捏製
五種素食餡料
提供的是香菇高麗菜、黑胡椒珠柳、芋見幸福、總匯XO醬、筍乾
【 草行居 】
週一 ~ 週五中午 $239
晚餐及假日全天 $269
❇兒童90~130公分半價
❇身心障礙人士憑證半價
地址: 嘉義市自由路121號(遠東街口)
電話號碼: 05-2326655
營業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
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