檸檬鮭魚

食材:

鮭魚        1片

黑胡椒    少許

米酒       1匙

檸檬       半顆


 

作法

1,冷鍋灑上黑胡椒

2.放入鮭魚開火，煎到開始出油，翻面時在灑一次黑胡椒

 


3.翻面時在灑一次黑胡椒出油後，加入1匙米酒關小火，蓋上鍋蓋，悶到米酒蒸發

 

 

完成

盛盤裝飾一下，淋上檸檬汁，美味的檸檬鮭魚

簡單做超好吃，酸酸的，夏天很適合

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